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Mensagem enviada em 28/12/2004 :
De: Marcelo Favoretto de Oliveira
E-mail: marcelo_cocteau@hotmail.com
Assunto: DUVIDAS
Oi pessoal, alguém saberia me indicar marcas de chocolates que não contenham glúten, mesmo que importadas, vendidas no Brasil? Aproveito prá sugerir a todos que exerçam militância a favor dos celíacos, enviem sempre e-mail prá empresas que produzem alimentos, pros nosso governantes... Conversem sempre nos restaurantes a respeito do problema. Vamos aumentar o conhecimento sobre o problema, prá que possamos viver cada vez mais tranquilos com nossa alimentação. Valeu, escrevam!
Marcelo
marcelo_cocteau@hotmail.com
Mensagem enviada em 27/12/2004 :
De: Mara
E-mail: Marinha_ta@hotmail.com
Assunto: Dermatite herpetiforme
Meu filho esta com 17 anos e a dois tem alergia na pele, e só agora descobrimos que é dermatite herpetiforme, mas desde pequeno ele sofre com vomitos, diarreia, dor abdominal,dor de cabeça, infecção intestinal onde ficou internado 5 dias, isso quando pequeno, e agora também teve outro epsódio com febre muito alta.Sempre que como tem dor de barriga e vai ao banheiro,fora isso ainda é alergico a vários alimentos e medicamentos.O médico receitou HIDROXIZINE e SULFONAS, mas esse segundo eu não acho em nenhuma farmacia.
Peço se alguem souber me informar pois as lesões estão ficando muito feias.
Moro em Criciuma SC.
Obrigado
Mensagem enviada em 25/12/2004 :
De: Péricles
E-mail: duvidas@acelbra.org.br
Assunto: MANTENHAM O CADASTRO ATUALIZADO
Olá pessoal, mantenham seu cadastro atualizado para receberem informações por e-mail e a Gazeta Celíaca(isto quando temos patrocínio).
Atualizem seus dados enviando se for o cado, um novo cadastro. Forneçam também os dados de seu médico para estes também receberem os informativos.
NÃO COBRAMOS MENSALIDADES.
Se quiserem efetuem doações voluntárias, cujos valores serão utilizadas em papéis, sêlos, envelopes, e outros; senão a Acelbra não funciona, vcs não acham?
Mensagem enviada em 23/12/2004 :
De: solange
E-mail: spol@uol.com.br
Assunto: agradecimento
este site eh maravilhoso. Continuem auxiliando a todos os celiacos e aqueles que apresentam alergia ao glutem.
Mensagem enviada em 20/12/2004 :
De: Claudia Leite Brandão
E-mail: claudialeitebrandao@ig.com.br
Assunto: meu filho é celiaco
Esta pagina é muito legal pois asssim podemos ter informações sobre o problema de doença celiaca, o meu filho tem 02 anos e descobri que ele é celiaco
Mensagem enviada em 19/12/2004 :
De: Marli Dalcin
E-mail: marlidalcin@yahoo.com.br
Assunto: Remedios
Ola,gostaria que alguem me ajudasse, uma duvida meu irmao tem a Dc, ele quer saber se algum celiaco toma remedios pra essa doença, pois ja fazem 6 anos que ele toma umas formulas que custam caro, pois nunca nenhum celiaco fala que toma,ele nao engorda sente falta de ar digestao lenta etc... por favor me respondam alguma coisa que possa ajuda-lo porque é muito triste ve-lo nesta situaçao obrigada fiquem com DEUS.
Mensagem enviada em 22/11/2004 :
De: Lizandra Haeffner Junges
E-mail: lizandrajunges@hotmail.com
Assunto: Doença Celíaca
Olá,
Após inúmeras doenças que minha filha teve durante seus 12 anos, descobrimos que ela é celíaca, e acabaram todos os outros problemas, minha filha é uma menina linda e após passar por vários erros médicos, agora estamos felizes, somente ela é celíaca na nossa família.
Descobrimos chocolates , sorvetes, balas e chicletes sem glúten se algém tiver interrese de entrar em contato.
Solicitamos estas listas por e-mail direto dos fabricantes.
Grata,
Lizandra
Mensagem enviada em 17/11/2004 :
De: Reneize Castilho
E-mail: reneize@ig.com.br
Assunto: chocolates sem glútem
Olá pessoal, tenho 26 anos e sou celíaca desde q. nasci. Estou com dificuldade de achar chocolate sem glútem, se alguém souber de algum que não contém por favor entre em contato, estou com muita vontade de comer mas não sei o que acontece que todas as marcas resolveram colocar glútem nos chocolates: Nestle, Garato, Arcor, Lacta... todas as marcas em todos os chocolates.Um grande beijo à todos...bay
Mensagem enviada em 13/11/2004 :
De: ELIZABETH
E-mail: bethdin@predialnet.com.br
Assunto: glúten e lactose
Meu filho de 12 anos é alergico a glúten e a lactose e consigo controlar a alergia dele a lactose com comprimidos de lactase.
Eu tambem sou alergica a gluten.
Gostaria de ter contato com pessoas que tambem são alergicas a gluten e a lactose.
Mensagem enviada em 11/11/2004 :
De: Cleusa
E-mail: cleusanobre@ig.com.br
Assunto: Sou Mãe de Celíaca e provavél Celíaca também.
Olá Pessoal!
Quase não tenho tempo para acessar sites, mais me interesso muito pela doença célíaca há quase 20 anos, sou mãe da Thais Edmille Silva Nobre, nascida em 20/10/84, hoje com 20 anos, cursando o penúltimo ano da faculdade de Pedagogia. Uma menina linda, cheia de vida, que quase perdí qdo ela ainda era uma bebê, sofremos muito eu e o Pai dela na época, porém quando ela foi internada no hospital São Paulo e encontramos o anjo chamado Dr. Fernando na época residente, cursava obstetrícia, Dr. Ricardo Arraes e sob a supervisão da Drª Vera, que é muito mais que uma médica, para nós sempre foi uma conselheira, amiga, me deu muito apoio e força na época, acho que hoje as coisas são bem mais faceis, pois as crianças chegam na gastro, fazem os exames, hoje bem mais simples do que naquela época e já têm um diagnóstico. Porém quero deixar aqui meu apelo aos pais de celíacos e familiares dos mesmos, o celíaco não precisa de que tenhamos peninha deles porque não ingerem glútem, porém precisam que tenhamos a consciência de que a ingestão do glútem pode levá-los a um quadro irreversível e de muito sofrimento à todos. Ser celíaco é ter uma vida normal e saudavél apenas sem o glútem, que segundo a medicina ortomolecular para algumas pessoas só causa danos, sabe que tenho achado que para a maioria delas.
Bom Um beijão à todos e se cuidem.
Mensagem enviada em 31/10/2004 :
De: Rosimar Sueli Bitencourt
E-mail: ede.rose@bol.com.br
Assunto: alimentos via internet
ólá tenho uma filha celiaca de 7 anos já fazem 5 anos que ela esta afastda do gluten,de vez em quando ela pede para comer algo que tenha trigo, explico para ela de uma forma amigavel que ela não pode é dificil mas tento contornar a cituação,vejo que eu não dou conta de fabricar tudo para ela que fica cada vez mais esigente, por isso gostaria de saber se é posivel fazer enconmendas pela internet, pois assim ela teria mais variedades aqui em blumenau tem loja especializada mas não tanto quanto em SP e PR já recebo boletins todo mes e agradeço.
desde já obrigagdo pela atenção.
Mensagem enviada em 29/10/2004 :
De: Anna Cristina Taira
E-mail: anna@coopus.org
Assunto: Sou celíaca
Oi! Tb sou celíaca, mas descobri há um mês e estou começando á me adaptar com as dietas, tenho 26 anos e só agora consegui descobrir a doença, mas já venho sofrendo com os sintomas há varios anos.
Bom, fiquei animada com o site....
Obrigada pela força!
Taira
Mensagem enviada em 26/10/2004 :
De: WILSON MARTINS
E-mail: wilsonmar@globo.com
Assunto: Correlação com alergia a perfume
Descobri que era celíaco há cinco anos (1999) já com 64 anos de idade.De lá para cá tenho feito dieta de gluten,com sucesso.
Recuperei o meu peso anterior e acrescentei mais quatro Kg. Li todo o site da ACELBRA e fiquei com uma dúvida: há correlação do ce-
líaco com alergia de pele? Eu tenho alta alergia a perfume.
Mensagem enviada em 23/10/2004 :
De: Tatiana
E-mail: tatiana@economics.zzn.com
Assunto: doença celiaca
boa noite, tenho o diagnostico da doença celiaca desde os 4 anos de idade hoje estou com 26. quero deixar registrado para os colegas que tem a doença que é muito importante fazer a dieta para se ter uma vida saudavel. um grande abraço
Mensagem enviada em 21/10/2004 :
De: Thaise Duarte Rodrigues
E-mail: thaiseduarte@bol.com.br
Assunto: monografia!!!
oi, sou estudante do 3 ano de nutrição, e gostaria de fazer minha monografia sobre doença celiaca!! se possivel é claro, gostaria que me ajudassem qual tema escolher, visto que este assunto é muito amplo!! gosto muito da parte de receitas, mas estou meio perdida ainda!!
fico grata desde jah!!
bjos!! Thaise...
Mensagem enviada em 24/09/2004 :
De: Marilda de F.Klain
E-mail: marilda@joinville.senai.br
Assunto: Mais informacoes sobre o assunto
Bom dia.Estou cursando o quarto semestre em Tecnologia em gestao da producao e servicos industriais.Estou desenvolvendo uma pesquisa para eventual plano de negocio sobre industrializacao de pao sem gluten;para conclusao de curso.
Voces poderiam me auxiliar no quesito fornecedores(produtores)de alimentos sem gluten.
Quando resolvi fazer esse projeto voltado para esse seguimento,percebi o quanto os portadores desse mal sofrem e com certeza esse trabalho podera ajudar muito a essas pessoas.
Atenciosamente
Marilda de F. Klain
Aguardo anciosa um retorno.
Mensagem enviada em 23/09/2004 :
De: Elen Borges
E-mail: elenlucia@terra.com.br
Assunto: site
Boa noite, minha mae eh celiaca e me pediu para entrar no site. Gostei muito do site, este tras bastante informaçao, porem a configuraçao nao se adapta para impressao.Tudo que se imprime sai cortado na margem direita da pagina. Gostaria de saber se existe alguma forma de eu conseguir imprimir estas informaçoes do site.
Desde ja grata, Elen Borges
Mensagem enviada em 22/09/2004 :
De: Carolina Vergütz
E-mail: carolinav@pmpf.rs.gov.br
Assunto: Linhaça e gergelin
Gostaria de saber se o celíaco pode consumir linhaça e gergelin. Minha mãe é portadora da doença e adora comer esses cereais. Se alguém souber por favor me responda. Obrigada!
Mensagem enviada em 18/09/2004 :
De: ESTER BENATI
E-mail: esterbenati@ig.com.br
Assunto: SITE DOS CELÍACOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
MAIS UM PASSO EM DIREÇAO À ACELBRA-RIO FOI DADO.AGORA TEMOS UM SITE PARA OS CELÍACOS DO RIO.VISITE E DIVULGUE O www.riosemgluten.t5.com.br
Mensagem enviada em 11/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: cianinha10@bol.com.br
Assunto: Recado p/ Liliane Edna de Salvador
Oi! Liliane li seu e-mail também sou de Salvador e ñ sei lhe informar se tem algum lugar que faça exames gratuitos mas gostaria de manter contato c/ vc.
Lucian Maria -Salvador/BA.
Mensagem enviada em 08/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: cianinha10@bol.com.br
Assunto: Informações aos celíacos/ e dúvidas?
Ao consumir um linguiça que no rótulo informava a composição, mas ñ dizia se tinha ou ñ glúten passei mal senti um pouco de diarréia, fortes dores no estômago, dor de cabeça um enjôo e um mal estar terrivel como todo celíaco sabe. Espero que sirva de alerta p/ que outra pessoa ñ passe o que passei. Gostaria de saber se nas linguiças se coloca farinha de trigo ou tem algo nela de contenha glúten a marca é Perdigão, gostaria de tirar esta dúvida.Obrigada!
Mensagem enviada em 04/09/2004 :
De: lilianbarbosa
E-mail: lilianedna@ig.com.br
Assunto: doença celiaca
É A PRIMEIRA VEZ QUE MANDO MENSAGEM.
EU TENHO OS SINTOMAS DA DOENÇA MAS NÃO TENHO DINHEIRO PARA FAZER O EXAME.SOU DE SALVADOR E ATÉ MÉDICOS NESSA ÁREA QUE ATENDAM PELO SUS NÃO ENCONTREI.NÃO TENHO FACILIDADE PARA ENTRAR NA INTERNET E GOSTARIA QUE ALGUEM ME AJUDASSE DANDO ORIENTAÇÃO DO QUE FAZER. OBRIGADA.
Mensagem enviada em 03/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: cianinha10@bol.com.br
Assunto: Recado para Ester Benati
Mudei o e-mail agora é cianinha10@bol.com.br, antes era do meu irmão.
Mensagem enviada em 02/09/2004 :
De: Aelson Silva Uchôa
E-mail: aelsonuchôa@uol.com.br
Assunto: Agradecimentos
Agradeço a todos da Acelbra pelo brilhante trabalho que vocês vem desenvolvendo ao longo de todo esse tempo. Graças a vocês que por intermédio de uma matéria na revista Cláudia, foi que em 1994 descobrimos o problema de nosso filho que à época só tinha 2 anos de idade.
Vale apena viver sabendo que existem pessoas como vocês.
Obrigado!
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você e para esclarecer, meu nome é Luciana e não Liciana foi eu mesma que errei na hora de digitar mil desculpas.
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você e para esclarecer, meu nome é Luciana e não Liciana foi eu mesma que errei na hora de digitar mil desculpas.
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você.Obrigado!
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você.Obrigado!
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você.Obrigado!
Mensagem enviada em 01/09/2004 :
De: Luciana Maria
E-mail: alexandre204@bol,com.br
Assunto: Resposta á Ester Benati
Recebi seu e-mail, foi a primeira pessoa que consigui me comunicar na internet.Gostaria de manter contato sempre com você.Obrigado!
Mensagem enviada em 31/08/2004 :
De: Luciana Maria lopes Nascimento
E-mail: alexandre204@bol.com.br
Assunto: Para Ester Benati
Li a mensagem que você me mandou, aliás foi a primeira pessoa da acelbra a se comunicar comigo,fiz algumas receitas apetitosas que peguei na acelbra, vou mandar uam receita de Bolo de Carimã que se come muito aqui em Salvador, lá vai!
Mensagem enviada em 31/08/2004 :
De: Ricardo deJundiaí
E-mail: ricenfermeiro@ig.com.br
Assunto: Site para os celíacos
Gostaria de informar aos celíacos que ainda não estão cadastrados no site do grupo dos celíacos, (www.grupos.com.br)lá vcs poderão encontrar vários amigos e trocar muitas informações.Agradeço pela existência deste site, que me proporcionou tirar tantas dúvidas. Um abraço à todos. e estou à disposiçao para qulquer dúvida.
Mensagem enviada em 29/08/2004 :
De: Nertan.amaral
E-mail: nertan.amaral@ig.com.br
Assunto: Celiacos em Fortaleza
Gostaria de manter contato com celiacos em Fortaleza ou ate mesmo no Ceará, tenho uma filha de 01 e 08 meses celiaca e estou muito inesperiente ainda neste assunto.
Mensagem enviada em 25/08/2004 :
De: Liciana Maria Lopes Nascimento
E-mail: alexandre204@bol.com.br
Assunto: Agradecimento a ACELBRA
Agradeço a ACELBRA por ter este site, sou celíaca fiz á dieta isenta de glúten em 1998 e não sabia que existia receitas tão fácieis e gostosas e muito menos que existia a ACELBRA. Tomei conhecimento através do programa de Lêda Nagle.Neste período voltaram os sintomas então recomecei a dieta outra vez e agora a um mês que não com pão estou me sentindo ótima e com as informações que descobrir neste site foram esclarecidas várias dúvidas que tinha pôs fiz diversos exames e não foi detectada a doença mas a nutricionista a qual fui encaminhada e os médicos resolveram passar á dieta na qual adquiri peso rápido pôs na época pesava 45kg.Gostaria que vocês da acelbra me enviassem receitas de pão, porque não cosigui fazer a massa agradeço mais uma vez.
Mensagem enviada em 15/08/2004 :
De:
E-mail:
Assunto:
Mensagem enviada em 15/08/2004 :
De:
E-mail:
Assunto:
Mensagem enviada em 14/08/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: Agradecimento aos mineiros!
Olá, Envio esta mensagem para agradecer todos os mineiros que participaram do 8° Encontro Anual dos Celíacos. Nosso evento foi um sucesso e contamos com todos no próximo. Muito obrigada e foi um prazer tê-los conosco.
Mensagem enviada em 13/08/2004 :
De: ester benatti
E-mail: esterbenati@ig.com.br
Assunto: organizaçao dos cliacos do rio
Gostariamos de ter acesso ao cadastro de celiacos do Rio para tentar organizar nosso grupo por aqui.Queremos montar uma pagina na internet com toda a informaçao disponivel sobre a doença no Rio.Um abraço,Ester e Raquel Benatti e Clarisse Alves
Mensagem enviada em 13/08/2004 :
De: ester benatti
E-mail: esterbenati@ig.com.br
Assunto: organizaçao dos cliacos do rio
Gostariamos de ter acesso ao cadastro de celiacos do Rio para tentar organizar nosso grupo por aqui.Queremos montar uma pagina na internet com toda a informaçao disponivel sobre a doença no Rio.Um abraço,Ester e Raquel Benatti e Clarisse Alves
Mensagem enviada em 13/08/2004 :
De: ester benatti
E-mail: esterbenati@ig.com.br
Assunto: organizaçao dos cliacos do rio
Gostariamos de ter acesso ao cadastro de celiacos do Rio para tentar organizar nosso grupo por aqui.Queremos montar uma pagina na internet com toda a informaçao disponivel sobre a doença no Rio.Um abraço,Ester e Raquel Benatti e Clarisse Alves
Mensagem enviada em 08/08/2004 :
De: gustavo
E-mail: academiaesporteeacao@ig.com.br
Assunto: suplementos que são vendidos para atletas
os suplementos alimentares usado pela maioria dos atletas e iniciantes não vem citado que aquele produto conten glutem,
pois a maioria desses suplementos tem glutamina(proteina do trigo).
Mensagem enviada em 06/08/2004 :
De: João Francisco Ribeiro
E-mail: ribeiroadv@proserv.com.br
Assunto: Será que sou celíaco?
Será que sou Celíaco?
Tenho quase sessenta anos de idade e há muitos anos sofro de azia, azia, gastrite, distensão gástrica, eructação.
Em 1986, consultei um médico gástro, que pediu que eu fizesse uma radiografia com contraste, mas o resultado do exame foi negativo e ele me disse que eu não tinha nada no estômago. Médicos clínicos, foram inúmeros que consultei, mas nenhum deles diagnosticou a minha doença, receitando somente antiácidos. Os sintomas continuaram, sem que medicamento nenhum que eu tomasse, surtisse algum efeito.
Em 1998, minha situação piorou, além dos sintomas acima, passei a sentir os sintomas de gastralgia, hematose constipação e flatulência. Juntamente com esses sintomas, surgiram pigarro, tosse, prurido nos olhos, olheiras, cefaléia nas têmporas, prurido nas fossas nasais seguido de espirros, dermatite, essas, principalmente, na patorrilha, com certa intensidade, mas também nos dedos, antebraço e cotovelo.
Quando surgiram esses sintomas consultei médicos clínicos, dermatologistas, pneumologistas, alergistas, neurologistas, além de voltar a consultar gastro, mas nenhum deles conseguiu descobrir a origem de meus problemas e nem acertar na medicamentação para fazer desaparecer os sintomas.
Por iniciativa própria, passei a observar que, principalmente os sintamos surgidos no estômago desapareciam quando parava de comer pão com farinha de trigo. Passei a usar pão de cevada ou de centeio, aí percebi que os sintomas voltavam.
Quando eu já estava desesperançado e sem alternativa, por volta de 2001, não lembro como, ouvi comentários a respeito de pessoas celíacas e os sintomas que apresentava, bem como a causa de tais problemas.
Pesquisei na internet e descobri a Associação dos Celíacos do Brasil. Naquela ocasião não encontrei matéria que falasse sobre dermatite.
A partir daí procurei fazer uma dieta sem glúten e percebi que os sintomas com origem no estômago desapareceram, mas era só haver um descuido com a dieta eles voltavam, principalmente quando eu viajava em vista a parentes.
A dermatite e os sintomas nas fossas nasais, pulmões e cefaléia, mesmo com a dieta não cederam com a dieta.
Minha dieta é isenta completamente de produtos proibidos para celíaco, as tentei fazer pão com produtos permitidos, seguindo as receitas publicadas pela ACELBRA, mas os sintomas de azia e gastrite, retornam. Deduzi, então que é o fermento indicado que faz voltar os sintomas. Estou tentando descobrir a forma de fazer fermento caseiro, como minha mãe fazia quando eu era pequeno, para testar seus efeitos nas receitas.
Estou residindo, atualmente em Palmas, PR e verifiquei que não existe médico especializado na região para que eu possa consultar e ser feito um diagnóstico adequado. Não possuo dinheiro suficiente para arcar com despesas de viajem e consulta.
Portanto, se for possível, gostaria que encaminhasse essas informações a um médico especialista em doenças celíacas para que ele desse um parecer.
Já enviei minha ficha cadastral para essa associação, pela internet.
Gostaria, também de saber se existe pessoas portadoras de doenças celíacas, residente em Palmas, PR ou arredores, cadastradas, para que se possa manter contato e até sugerir a criação de uma associação regional para adquirir produtos permitidos que são difíceis de ser encontrados na praça, ou até, baratear os custos.
Um abraço.
João Francisco Ribeiro
Mensagem enviada em 02/08/2004 :
De: Ana Lucia Vasconcelos
E-mail: ana_lindona@pop.com.br
Assunto: Pesquisa
Oi,tudo bem? Sou Celíaca e estou me formando em Técnica em Nutrição em Janeiro de 2005,estou fazendo meu projeto de conclusão de curso sobre a Doença Celíaca e a importância da segurança alimentar na produção de produtos sem glúten,em meu Pcc quero incluir entrevistas,estatisticas,fotos ou seja informações gerais e gostaria de poder contar com o apoio de voces na elaboração desse projeto. Aguardo ansiosa pela resposta.
Mensagem enviada em 02/08/2004 :
De: Ana Lucia Vasconcelos
E-mail: ana_lindona@pop.com.br
Assunto: Pesquisa
Oi,tudo bem? Sou Celíaca e estou me formando em Técnica em Nutrição em Janeiro de 2005,estou fazendo meu projeto de conclusão de curso sobre a Doença Celíaca e a importância da segurança alimentar na produção de produtos sem glúten,em meu Pcc quero incluir entrevistas,estatisticas,fotos ou seja informações gerais e gostaria de poder contar com o apoio de voces na elaboração desse projeto. Aguardo ansiosa pela resposta.
Mensagem enviada em 01/08/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: 8º Encontro Anual dos Celíacos em Minas Gerais.
A ACELBRA-MG convida você para o 8º Encontro Anual dos Celíacos. O evento ocorrerá no dia 14/08/2004, sábado, às 14horas, na Faculdade de Medicina da UFMG, à Av. Alfredo Balena, 190, Bairro Santa Efigênia, capital. No dia, haverá divulgação do número da sala, no saguão do prédio.
PAUTA: - Abertura: Dra. Magda Bahia; - Pesquisa Dentária: Dra. Luciana Quintão; - Palestra (convidado especial): Dr. João Gallize; - Equipe de Psicologia: Grupo de Crescimento e - Confraternização.
Compareça e colabore trazendo para o lanche um prato de doce ou salgado, sem glúten.
Confirme sua presença attravés dos telefones abaixo ou pelo e-mail da Associação (acelbramg@hotmail.com).
Telefones: (31)3421- 9768 ou (31)34425473 - Ângela Diniz
(31) 3461 7070- Vilma Prado.
Atenciosamente,
ACELBRA-MG
Mensagem enviada em 29/07/2004 :
De: Mirian Ribeiro Machado
E-mail: geovanebarreto@bol.com.br
Assunto: Receber mais informações.
Tenho uma filha celíaca, sou cadastrada na acelbra e não recebo informações desta instituição, nem por carta nem por e-mail. Gostaria de ser mais informada. Obrigada.
Mensagem enviada em 27/07/2004 :
De: Celso Ribeiro Ferreira
E-mail: cerife@point.com.br
Assunto: aspectos endoscópicos do jejuno na d. celíaca
Sou Endoscopista no interior do Rio de Janeiro e tenho sido solicitado a realizar exames em pac c/ d celíaca, gostaria de trocar informações^sôbre asoectos endoscópicos do jejuno nestes pacientes
Grato Celso Ribeiro
Mensagem enviada em 26/07/2004 :
De: Regina Teodosio
E-mail: reginavigia@bol.com.br
Assunto: dia do celíaco em Macapá
Srs. Há alguns meses estou residindo em Macapá. Meu filho Pedro, tem a doênça. Estou pretendendo realizar um evento em conjunto com a escola de nutrição, no dia 31 de agosto. Já fiz contato com o único gastropediatra do Estado e uma família que conheci. No início pensei na formação de grupo, mas minha situação ainda é indefinida no Estado. inclusive este anseio já comentei com a Regina Bonini meses atrás.Meu filho foi atendido pela Dra. Rosa Helena Porto, e em Belém fui sócia fundadora da associação, que com grande tristeza, tive que deixar, em função da vinda de toda a família para Macapá. Abraço. Regina e Pedro
Mensagem enviada em 22/07/2004 :
De: Vivianne Cristina Gibelli Gireli
E-mail: viviannegibelli@hotmail.com
Assunto: lactose
Minha filha alem de dc tem intolerancia a lactose,graças a luta do acelbra hj em dia esta mais facil de identificar os produtos que comtem glutem, mas ainda encontro muita dificuldade com a lactose pois em uma receita que vai por exp chocolate nao sei se é nautural eu abase de leite o mesmo com a manteiga e outros produtos.
Em fim minha inteção é a de mobilizar o maior numero de pessoas enteressadas pelo o assunto e juntas tentarmos o mesmo que a acelbra fez que nos rotulos venha escrito se comtem ou nao lactose.
Caso alguem se enteresse coloco-me a disposição meu e mail pessoa é viviannegibelli@hotmail.com ou vivi_g@terra.com.br
Desde ja agradeço a todos um super beijo e muita paz a todos
Mensagem enviada em 20/07/2004 :
De: monica osuna
E-mail: monicaosuna@hotmail.com
Assunto: recien me diagnosticaron la enfermedad Celiaca y me gustaria tener mas infomacion
Me llamo monica soy de Bolivia tengo 28 anos y recien me diagnosticaron la enfermedad de intolerancia al gluten y en mi pais los medios desconocen la enfermedad y sobre todo que productos se puede consumir.
agradesco de antemano su informacion
Mensagem enviada em 01/07/2004 :
De: Maria Elisa
E-mail: elisa@iac.sp.gov.br
Assunto: chocolates com glúten
Caros celíacos, Cuidado ao comprar chocolates!!
Notei que há vários chocolates que não continham glúten e agora incluíram na sua formulação.
Fico indignada.Temos que continuar a nossa luta, sempre!
Maria Elisa
Campinas, SP
Mensagem enviada em 16/06/2004 :
De: Hélida Helena
E-mail: helida.santana@bol.com.br
Assunto: É difícil....
Tenho 28 anos e a pouco tempo descobri que sou celíACA, POREM meu médico pediu para que suspendesse a ingestão de lactose. Tem alguma cois a ver ou é só temporário??????
Mensagem enviada em 14/06/2004 :
De: MARIA ASUNCION ROJAS MORINIGO
E-mail: rymar@highway.com.py
Assunto: Edad: 7 años,
Soy de Asunción Paraguay y me detectaron mi enfermedad hace quince días. Necesito le den a mis padres toda la información necesario de producto del Brasil que exportan para paraguay libres de gluten,
saludos,
MAIA
Mensagem enviada em 09/06/2004 :
De: Rovane Melo Ribeiro
E-mail: rovane@vco.com.br
Assunto: Contato Doença Celíaca+ Osteoporose
Olá, sou mãe de um menino de 9 anos portador de doença celíaca. Descobri há 1 semana que o mesmo apresenta também osteoporose. Gostaria de informações desta doença associada a doença celíaca e/ou contato com celíacos que apresentem a mesma doença.
Mensagem enviada em 08/06/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: REPORTAGEM DIA 9 DE JUNHO
Boa tarde celíacos e familiares;
Estou escrevendo para comunicar todos os celíacos e familiares que amanhã (09 de junho de 2004) passará uma reportagem no MGTV 1ª Edição - REDE GLOBO MINAS - sobre intolerâncias inclusive ao glúten e ao leite. Assistam que vai ser excelente!
Um abraço a todos! Zita Cristina de Paiva.
Mensagem enviada em 31/05/2004 :
De: Eliete Ap. Cirico
E-mail: eliete_cirico@hotmail.com
Assunto: Sou mais uma na lista
Tenho muitas dúvidas sobre doença celíaca, soube do resultado a 5 dias, estou querendo aprender para poder me tratar. Obrigado Eliete
Mensagem enviada em 16/05/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: CAMINHADA EM MINAS GERAIS
Olá;
Escrevo esta mensagem para agradecer os celíacos e familiares que participaram conosco na Caminhada do Dia Internacional dos Celíacos em Minas Gerais - Belo Horizonte.
Foi uma manhã bastante animada e de muito sucesso! Um abraço, Zita Cristina de Paiva.
Mensagem enviada em 11/05/2004 :
De: Luciana
E-mail: llauar@bol.com.br
Assunto: Novos produtos com gluten
Olá,
sou celíaca e tenho um filho de 6 anos, também celíaco. Procuro estar sempre me informando sobre os produtos que nos são permitidos, por isso, entre outras iniciativas, me cadastrei no site da Nestle para manter-me atualizada com a listagem de produtos sem gluten. Hoje, no entanto,ao receber um e-mail com a nova lista, fiquei estarrecida ao perceber que não existe mais nenhum chocolate (recheado ou em barra), que não contem gluten. Acredito que o que tenha ocorrido é que produtos que originalmente não contem gluten em seus ingredientes (como o Prestígio), passaram a fazer parte de uma mesma linha de produção que outros que contem (como o Milkbar). È frustrante, pois cada vez temos menos opção de produtos \"permitidos\", principalmente de guloseimas para nossas crianças celíacas. Peço àqueles que comungam do meu pensamento, que mandem e-mail para a Nestlé (falecom@nestle.com.br), assim como eu fiz, demonstrando nossa ingignação.
Mensagem enviada em 11/05/2004 :
De: Marcelo Rodrigues da Silveira
E-mail: horbhurhy@bol.com.br
Assunto: Visita ao site
Adorei o site da acelbra pois não consigo achar nada sobre a doênça celíaca,e,gosto de estar sempre bem informado,portanto,gostaria que me enviassem novas curiosidades e receitas através do meu E-mail.
Obrigado...
Mensagem enviada em 06/05/2004 :
De: Claudia De Nadal
E-mail: paocomarte@yahoo.com.br
Assunto: Biscoitinhos Sem Glúten
Pão com Arte - pães & idéias pesquisa ingredientes alternativos, cria receitas, produz e comercializa seus produtos artesanais finos. Solicite um kit-degustação [cortesia] das CINCO OPÇÕES SEM GLÚTEN. Somente a despesa do transporte por depósito antecipado. Faça um contato conosco através do e-mail paocomarte@yahoo.com.br
Obrigada. Claudia De Nadal
Mensagem enviada em 06/05/2004 :
De: Angela Cristina marchesini
E-mail: angelcrismarchesini@yahoo.com.br
Assunto: doces e salgados
Conheci pessoas portadoras da doença celíaca, e como já trablho com doces e salgados, comecei a desenvolver receitas especiais sem glúten como: coxinha, risolis, empadão, tortas doces..., aceito encomendas, preços acessíveis.
Mensagem enviada em 04/05/2004 :
De: Ana Paula Maroclo
E-mail: bat_paula@ig.com.br
Assunto: Fisioterapia e Glútem
Novas pesquisas mostram que muitas pessoas celíacas sentem dores no corpo e fraqueza muscular devida a retirada de grande parte de alimentos de sua dieta diária. Assim, montamos um programa de nutricionistas e fisioterapeutas para fazer uma dieta e recondicionamento físico personalizado para celíacos bem como outras patologias (doenças). Procure saber mais!!!
Mensagem enviada em 04/05/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: CAMINHA INTERNACIONAL DOS CELÍACOS
Olá celíacos e familiares;
A ACELBRA-MG realizará no dia 16 de maio às 9 horas da manhã no Parque Municipal de Belo Horizonte (entrada pela Avenida dos Andradas - região dos brinquedos) a Caminhada Internacional dos Celíacos.
Todos os familiares, amigos e celíacos estão convidados para participar conosco desta manhã.
Um abraço a todos,
Zita Cristina.
Mensagem enviada em 29/04/2004 :
De: marcos ladeveze barroques
E-mail: ladeveze@furnas.com.br
Assunto: Pàes,bolos,biscoitos
Meu filho Vinícius é DC e tem 13 anos, moramos no Rio de Janeiro, a tia do meu filho está fazendo,bolos,pães,biscoitos,pizzas etc..é uma excelente cozinheira, quem quizer fazer algum pedido é só falar com ela,seu nome é Raquel Tel (21)2667.8845.Vinicius consome tudo o que ela faz.
Mensagem enviada em 22/04/2004 :
De: Raquel Dluhosch Riff
E-mail: raquelriff@hotilink.com.br
Assunto: doença celíaca
Olá meu nome é Raquel e eu sou portadora de doença celíaca e eu gostaria de que alguém manda-se um e-mail para mim, muito obrigado ( eu tenho 11 anos )!!!
Mensagem enviada em 15/04/2004 :
De: EDJANE O.A, do.Nascimento
E-mail: edjaneoliveira@ig.com.br
Assunto: duvidas
morro em Aracaju não tenho conhecimento,meu filho tem alergia a leite gado,soja e farinha de trigo ajude uma mãe que pede desiperada.
Mensagem enviada em 09/04/2004 :
De: Culinarista Mauro Rebelo
E-mail: mauro-rebelo@uol.com.br
Assunto: Olá amigos
Sou culinarista na internet e cozinhar e fotografar são minhas paixões.
Veja meu site http://www.fotolog.net/maurorebelo
Estou com grande vontade de desenvolver pratos acompanhado de fotos ...
Se alguém quiser me ajudar é só mandar um e-mail para mauro-rebelo@uol.com.br
Abraços
Mauro Rebelo
Mensagem enviada em 09/04/2004 :
De: Andrea
E-mail: andrealb@uai.com.br
Assunto: PRODUTOS SEM GLUTEN
Estamos enviando esta mensagem com o objetivo de poder estar ajudando as pessoas que precisam estar fazendo a dieta com PRODUTOS SEM GLUTEN, fazemos produtos sem gluten como bolos (maçã,laranja,banana,mandioca,cenoura) pão de forma, pão de ervas, torradinhas de ervas, pão de passas, pão de mel, biscoitos(seguilhos de limão,rosquinha de coco,casadinho de goiabada)salgadinhos, panettone... Fazemos os produtos sem gluten também com leite de soja caso a pessoa tenha intolerancia a lactose e também substituimos o açucar por adoçante de stévia (adoçante natural- não contém ciclamato) fazemos os produtos em nossa residencia e tivemos a visita da presidente da ACELBRA DE BELO HORIZONTE para avaliação dos nossos produtos (contato-Angela).Fazemos os produtos sob ENCOMENDA e entregamos informações contato (031)35958254 / 99577470 Adriana ou Andrea - Betim - MG
Mensagem enviada em 06/04/2004 :
De: Moacir C. B. de Albuquerque
E-mail: mcbdealbuquerque@bol.com.br
Assunto: Dra. Lorete me motivou
Sim, devo dizer que depois de muitos anos de clínica médica (tenho formação em Cirurgia Geral e Endoscopia Digestiva), aconteceu somente depois de assistir uma palestra sobre Doença Celíaca, dada pela paranaense Dra. Lorete Kotze (é assim?), na Fundação Universitária Riograndense de Gastroenterologia - FUGAST -, o \"clic\" de ler mais, \"procurar\" mais, e motivar-me mais pelo conhecimento da doença. Daí, procurar um \"site\" que possa me colocar mais atualizado. Gostei do espaço, e, ao mesmo tempo que parabenizo seus idealizadores e mantenedores, digo que procurarei ser bastante presente no seu acesso. Como médico só tenho a aprender e, quem sabe, melhor auxiliar e orientar o tratamento de paciente que possa estar portando a doença. Muito grato pela atenção, bem como enalteço a simpatia e a vibração positiva que me passou a Dra. Lorete ao mostrar seu profundo conhecimento na área e seu ânimo em procurar o envolvimento de um número crescente de profissionais médicos e pessoas leigas (me expresso correto?) na compreensão da doença e do afeto e atenção de que são merecedores aqueles irmãos que têm a Doença Celíaca.
Mensagem enviada em 06/04/2004 :
De: Moacir C. B. de Albuquerque
E-mail: mcbdealbuquerque@bol.com.br
Assunto: Dra. Lorete me motivou
Sim, devo dizer que depois de muitos anos de clínica médica (tenho formação em Cirurgia Geral e Endoscopia Digestiva), aconteceu somente depois de assistir uma palestra sobre Doença Celíaca, dada pela paranaense Dra. Lorete Kotze (é assim?), na Fundação Universitária Riograndense de Gastroenterologia - FUGAST -, o \"clic\" de ler mais, \"procurar\" mais, e motivar-me mais pelo conhecimento da doença. Daí, procurar um \"site\" que possa me colocar mais atualizado. Gostei do espaço, e, ao mesmo tempo que parabenizo seus idealizadores e mantenedores, digo que procurarei ser bastante presente no seu acesso. Como médico só tenho a aprender e, quem sabe, melhor auxiliar e orientar o tratamento de paciente que possa estar portando a doença. Muito grato pela atenção, bem como enalteço a simpatia e a vibração positiva que me passou a Dra. Lorete ao mostrar seu profundo conhecimento na área e seu ânimo em procurar o envolvimento de um número crescente de profissionais médicos e pessoas leigas (me expresso correto?) na compreensão da doença e do afeto e atenção de que são merecedores aqueles irmãos que têm a Doença Celíaca.
Mensagem enviada em 03/04/2004 :
De: Sabrina Vicentin
E-mail: vicentin89@hotmail.com
Assunto: contatos
oi tenho 17 anos sou celíaca e ñ conheço ninguém como eu queria conhecer pessoas que são celíaca(o)adoraria receber e-mail
Mensagem enviada em 20/03/2004 :
De: Murilo
E-mail: ms.serra@uol.com.br
Assunto: DC e INTERCAMBIO
Olá pessoal, Tenho 14 anos e gostaria de me comunicar com alguém portador da doenca celiaca que já tenha feito intercambio, pois pretendo ir estudar na Australia em 2005 e gostaria de saber se alguem com DC que tenha feito intercambio teve problemas devido a restriçâo alimentar ou problemas com a família que o hospedou devido a alimentação .
Aguardo e-mail...
Mensagem enviada em 16/03/2004 :
De: ELIZABETH FERNANDES GUALBERTO
E-mail: gualbertoef@bol.com.br
Assunto: Agradecimento
Agradeço de coração, todos que se dispuseram a ajudar aos portadores de doença celíaca. Tenho uma filha de 08 anos que é portadora da doença, moro num interior que de quase nada dispõe para a alimentação, e esse site veio realmente para agradar, com receitas simples, práticas e com ingredientes facéis de ser encontrados. Um abraço
Elizabeth
Mensagem enviada em 14/03/2004 :
De: Zita Cristina de Paiva
E-mail: zitacristina@araxa.com.br
Assunto: Resposta sobre amido e emulsificantes.
Boa Tarde Bianca,
Como celíaca e estudante do 7° período de engenharia de alimentos gostaria de estar te ajudando em relação à sua pergunta sobre amido e emulsificante.
Amido: pode ou não conter glúten, dependendo do tipo de cereal. O amido pode ser de mandioca, de milho, de trigo entre outros cereais. Na maioria da vezes o amido é de milho, mas não quer dizer que são em todos os alimentos. Portanto, quando não vier especificado no rótulo o tipo de amido, procure saber através de Serviço de Atendimento ao Consumidor.
Emulsificante: geralmente é um produto químico que não contém glúten em sua composição, mas sempre que você tiver dúvida ligue no serviço de atendimento ao consumidor.
Espero ter te ajudado em suas dúvidas.
Mensagem enviada em 12/03/2004 :
De: Bianca Gomes de Melo Inacio
E-mail: biancagminacio@atribuna.com.br
Assunto: amidos e emulsificantes
Gostaria de saber se o amido e emulsificante que existem em alguns produtos industrializados possui gluten.
Mensagem enviada em 10/03/2004 :
De: Alejandra Alvarez
E-mail: schehrazadaa@yahoo.com
Assunto: Turista celiaca en Rio
Hola, Soy celiaca chilena y viajo a Rio de Janeiro por dos semanas. Quisiera hacerles unas consultas:
-En la web de acelbra aparecen varios libros para celiacos, existe una tienda que no sea virtual donde los puedo comprar?
-que supermercado vende productos para celiacos, o tienda? me iteresan cosas del tipo snack.
-Que me recomendarias con respecto de la dieta: los batidos de coco y otras frutas los puedo tomar? que me puede hacer da~no que sea tipica comida para turistas?
Muchisimas gracias y felicitaciones por la labor que llevan.
Saludos,
Alejandra
Mensagem enviada em 10/03/2004 :
De: Alejandra Alvarez
E-mail: schehrazadaa@yahoo.com
Assunto: Turista celiaca en Rio
Hola, Soy celiaca chilena y viajo a Rio de Janeiro por dos semanas. Quisiera hacerles unas consultas:
-En la web de acelbra aparecen varios libros para celiacos, existe una tienda que no sea virtual donde los puedo comprar?
-que supermercado vende productos para celiacos, o tienda? me iteresan cosas del tipo snack.
-Que me recomendarias con respecto de la dieta: los batidos de coco y otras frutas los puedo tomar? que me puede hacer da~no que sea tipica comida para turistas?
Muchisimas gracias y felicitaciones por la labor que llevan.
Saludos,
Alejandra
Mensagem enviada em 05/03/2004 :
De: Adriana Lopes
E-mail: adriana@terraprojetos.com.br
Assunto: Hoje como de tudo
BEM, EU TENHO 23 ANOS, E AOS 9 MESES FOI COMPROVADO QUE EU TINHA ESTA DOENÇA CELIACA INTESTINAL.
SOFRI MUITO POIS A 23 ANOS ATRAS, NAO SE FALAVA DESTA DOENÇA.
EU NAO PODIA COMER NEM UM FARELO DE PAO QUE COMEÇAVA COM VOMITO, DIARREIA E MUITA DOR NO ESTOMAGO.
AOS 8 ANOS, COMI PELA PRIMEIRA VEZ 1 COXINHA ESCONDIDA DE MINHA MAE, E DO MEU MEDICO. PASSEI MAL HORRORES, QUASE MORRI.
FIQUEI MUITO...MAS...MUITO MAL.
MAS NA ESCOLA, ESCONDIDO DA MINHA MAE COMIA ALIMENTOS COM GLUTEM, AQUELES PROIBIDOS.
ATE QUE COMECEI A COMER E ATE HOJE ME ALIMENTO NORMALMENTE COMO UMA PESSOA NORMAL.
NUNCA... MAS NUNCA MAIS TIVE PROBLEMAS COM ESTA DOENÇA. MAS O PROBLEMA É QUE TAMBEM NUNCA MAIS VOLTEI AO MEDICO.
HOJE LEVO UMA VIDA SUPER NORMAL E COMO DE TUDO. E POR INCRIVEL QUE PAREÇA ADORO MASSAS. COMO TODOS OS DIAS.
NÃO QUERO JAMAIS QUE MINHA HISTORIA SIRVA DE EXEMPLO PARA NINGUEM!!!
QUERO QUE ENTENDAM QUE HOJE VIM AQUI, PARA FAZER UM APELO:
GOSTARIA MUITO DE ME CONSULTAR COM UM PROFISSIONAL DA AREA, PARA SABER COMO ANDA MEU ESTADO DE SAUDE. COMO NAO CONHEÇO NINGUEM.
GOSTARIA QUE ALGUEM ME INDICASSE ALGUM MEDICO,QUE POSSA ME CONSULTAR E FAZER OS EXAMES PRECISOS.
MORO EM SAO JOSE DOS CAMPOS -SP
EMAIL:adrianafgl@hotmail.com OU
adriana@terraprojetos.com.br
POR FAVOR ME AJUDEM!!!! EU SEI QUE VCS SÃO PAIS, E QUE TEM SEUS FILHOS COM ESTA DOENÇA HORROROSA.
BEM AGRADEÇO A TODOS
FIQUEM COM DEUS,E TODO CUIDADO DO MUNDO COM SUAS CRIANÇAS CELIACAS.
ADRIANA LOPES
Mensagem enviada em 05/03/2004 :
De: RICARDO de JUNDIAÍ
E-mail: ricenfermeiro@ig.com.br
Assunto: vacina
Gostaria de receber informações à respeito de vacina pa DC, se alguém tiver conhecimento desta vacina, favor enviar e-mail para mim.
Mensagem enviada em 05/03/2004 :
De: Ricardo
E-mail: ricenfermeiro@ig.com.br
Assunto: receitas e contato com pais de celiacos
tenho uma filhinha de um ano e seis meses com DC, e gostaria de receber receitas via e-mail, e tb gostaria de trocardinformações com outros pais de celíacos. um abraço a todos.
Mensagem enviada em 03/03/2004 :
De: Gizelle Bastistuci
E-mail: gi_nutri@terra.com.br
Assunto: pesquisa de avaliação nutricional
Olá portadores de doença celíaca, sou estudante de nutrição e estou realizando uma pesquisa fundamental e importante para os portadores da doença. Vou fazer uma avaliação nutricional completa e detalhada junto com minha professora. Gostaria de voluntários para participar, por favor quem tiver interesse mande-me um e-mail para agendarmos uma consulta.
A consulta será realizado da minha faculdade que se localiza na Mooca (Universidade São Judas Tadeu) Rua Taquari, próximo ao metrô Bresser.
POR FAVOR PRECISO DA AJUDA DE VOCÊS!! TENHO QUE CONCLUIR O MEU TRABALHO.
Podem ficar traquilos pois no meu trabalho vocês saberão os resultados.
obrigada.
Gizelle
Mensagem enviada em 22/02/2004 :
De: sonia mello dos santos
E-mail: ms-sonia@ig.com.br
Assunto: receitas de massas (pães, bolos, macarrões) sem trigo, glutém
Tenho um filho com 10 anos com intolerãncia ao trigo e a soja. Só recentemente descobrí a existência da doença Celíaca. Tenho tido muitas dificuldades em substituir o trigo na alimentação dele.
Por favor, peço a todos que possuam receitas de pães, bolos, biscoitos e macarrões que me enviem.
Mensagem enviada em 18/02/2004 :
De: vivianne
E-mail: viviannegibelli@hotmail.com
Assunto: informaçoes
em primeiro lugar gostaria de parabenizar a todos pela concientizaçao e pela colaboraçao que todos tem dado.
Gostaria de ter uma indicação de um nutricionista e um gastro prar que eu possa estar levando mjnha filha pois os que conheço não tem experiencia no caso pois minha filha alem de celiaca tem intolerancia a lactose.
E gostaria tambem de dar uma sugestão para lanche de escola =:frutas secas que são embaladas igual a salgadinho e pelo menos todos os que conheç que provaram gostaram caso queiram mais informaçao a respeito é só entrar em contato
Mensagem enviada em 18/02/2004 :
De: vivianne
E-mail: viviannegibelli@hotmail.com.br
Assunto: receitas para festa
gostaria de receber mais receitas para fazer em festinha,e se possivel receitas livre de lactose
obrigada
Mensagem enviada em 09/02/2004 :
De: Nilza Maria de Oliveira Santos
E-mail: nilzasantos@ceal.com.br
Assunto: Informações sobre DC e tratamento.
Moro em Maceió, recentemente foi descoberto que minha sobrinha de apenas dois anos de idade tem esta enfermidade chamada doença celáica, pesquisando na internet, só descobrir que uma médica de maceió trata de paciente com esta enfermidade, marquei consulta para o dia 12/02/04, quem diagnosticou a referida doença foi uma pediatra, portanto, gostaria de saber mais informações, se aqui em Maceió, existe algum grupo de auto ajuda, e se o governo também contribui com alguma coisa, pois a mae da criança, que se chama Manuela, não trabalha, e vive com a nossa ajuda. Grato pelas informações.
Mensagem enviada em 09/02/2004 :
De: Claudia I. D. De Nadal
E-mail: paocomarte@yahoo.com.br
Assunto: produtos sem glúten
Olá a todos!
Estou desenvolvendo produtos sem glúten em minha Cozinha Experimental PÃO COM ARTE LTDA. ME. Mantenho contato com a Acelbra-sc e Acelbra-rs que conheci quando estive presente ao II Encontro Nacional de Ass. e Grupos de Celíacos em Fpolis, Nov/Dez de 2002. Coloco à disposição gratuitamente o nosso kit-degustação com cinco opções, duas doces e três salgadas. O interessado só paga o valor do frete. Coloco-me à disposição para outras informações no endereço eletrÔnico da PÃO COM ARTE LTDA.
Aguardo seu mail
Um abraço
Claudia De Nadal
Mensagem enviada em 09/02/2004 :
De: Claudia I. D. De Nadal
E-mail: paocomarte@yahoo.com.br
Assunto: produtos sem glúten
Olá a todos!
Estou desenvolvendo produtos sem glúten em minha Cozinha Experimental PÃO COM ARTE LTDA. ME. Mantenho contato com a Acelbra-sc e Acelbra-rs que conheci quando estive presente ao II Encontro Nacional de Ass. e Grupos de Celíacos em Fpolis, Nov/Dez de 2002. Coloco à disposição gratuitamente o nosso kit-degustação com cinco opções, duas doces e três salgadas. O interessado só paga o valor do frete. Coloco-me à disposição para outras informações no endereço eletrÔnico da PÃO COM ARTE LTDA.
Aguardo seu mail
Um abraço
Claudia De Nadal
Mensagem enviada em 24/01/2004 :
De: Rosimar
E-mail: ede.rose@bol.com.br ou edirose@ibest.com.br
Assunto: pequisas
EM primeiro lugar olá a todos,tenho uma filha celiaca de 6 anos estou muito contente que hoje possuo um computador e posso estar por dentro das informações e me comunicar com todos,parabens a acelbra pelo trabalho e parabens ao Dr. josé Carlos Galvão de Blumenau s-c que achou a doença e tambem ao Dr. Cherer que esteve em Blumenau para um objetivo que infelismente não deu certo mas mas valeu pois ele que realisou abiopcia em minha filha e confirmou a analize do Dr. galvão.
Só sinto que quase não ouvimos falar sobre pesquisas: sera que o trigo não pode ser modificado? já verifiquei e sei que o glúten é uma parte do trigo que na verdade oque faz mal é o gluten que conten no trigo e que é o gluten que da a liga ao trigo, já ouvi falar em uma vacina que está
sendo estudada para a cura, talvez conclusão para daqui dez anos, e que talves o trigo poderia ser modificado genéricamente,talves este assunto não seja comentado para que não nos alimentamos com falsas promesas , mas para nós não importa se são só intenções mas queremos saber se realmente existe essa posibilidade pois para nós todas e qualquer informação é de suma importancia, é certo que cada vez mais estamos progredindo mas todos estão sientes de que não é facil pois os alimentos são todos caros e que se tem que fazer malabarismo com o dinheiro e com a alimentação, apesar de termos que agradecer
que esintem pessoas que se preocupam com nossa alimentação.minha filha hoje já escorrega de vez em quando pedindo para esperimentar os alimentos com trigo o bom de tudo é que tenho mais dois filhos Gabriel e Beatriz que não são celiacos e adoran as comidas espesiais da Barbara que é celiaca. por isso pesso que a acelbra gentilmente que busque tambem informações sobre avansos em pesquisas pois hoje vocês são nossos ANJOS DA GRARDA.
aguardo resposta desde já Obrigado
Mensagem enviada em 24/01/2004 :
De: Rosimar
E-mail: ede.rose@bol.com.br ou edirose@ibest.com.br
Assunto: pequisas
EM primeiro lugar olá a todos,tenho uma filha celiaca de 6 anos estou muito contente que hoje possuo um computador e posso estar por dentro das informações e me comunicar com todos,parabens a acelbra pelo trabalho e parabens ao Dr. josé Carlos Galvão de Blumenau s-c que achou a doença e tambem ao Dr. Cherer que esteve em Blumenau para um objetivo que infelismente não deu certo mas mas valeu pois ele que realisou abiopcia em minha filha e confirmou a analize do Dr. galvão.
Só sinto que quase não ouvimos falar sobre pesquisas: sera que o trigo não pode ser modificado? já verifiquei e sei que o glúten é uma parte do trigo que na verdade oque faz mal é o gluten que conten no trigo e que é o gluten que da a liga ao trigo, já ouvi falar em uma vacina que está
sendo estudada para a cura, talvez conclusão para daqui dez anos, e que talves o trigo poderia ser modificado genéricamente,talves este assunto não seja comentado para que não nos alimentamos com falsas promesas , mas para nós não importa se são só intenções mas queremos saber se realmente existe essa posibilidade pois para nós todas e qualquer informação é de suma importancia, é certo que cada vez mais estamos progredindo mas todos estão sientes de que não é facil pois os alimentos são todos caros e que se tem que fazer malabarismo com o dinheiro e com a alimentação, apesar de termos que agradecer
que esintem pessoas que se preocupam com nossa alimentação.minha filha hoje já escorrega de vez em quando pedindo para esperimentar os alimentos com trigo o bom de tudo é que tenho mais dois filhos Gabriel e Beatriz que não são celiacos e adoran as comidas espesiais da Barbara que é celiaca. por isso pesso que a acelbra gentilmente que busque tambem informações sobre avansos em pesquisas pois hoje vocês são nossos ANJOS DA GRARDA.
aguardo resposta desde já Obrigado
Mensagem enviada em 14/01/2004 :
De:
E-mail:
Assunto:
Mensagem enviada em 10/01/2004 :
De: MEIRENICE CARVALHO
E-mail: altoestilo@terra.com.br
Assunto: doenca celiaca
GOSTARIA DE OBTER SEMPRE, INFORMACOES,SOBRE DOENCA CELIACA, BEM COMO RECEITAS,POIS TENHO UM FILHO DE 02 ANOS E 2 MESES, E ESTE TEM UM DIAGNÓSTICOS DE DOENCA CELIACA, AINDA ASSIM,ESTOU LEVANDO PARA OUTROS GASTROS, PARA CONFIRMACAO.
GRATA.
E.MAIL: altoestilo@terra.com.br
Mensagem enviada em 10/01/2004 :
De: MEIRENICE CARVALHO
E-mail: altoestilo@terra.com.br
Assunto: doenca celiaca
GOSTARIA DE OBTER SEMPRE, INFORMACOES,SOBRE DOENCA CELIACA, BEM COMO RECEITAS,POIS TENHO UM FILHO DE 02 ANOS E 2 MESES, E ESTE TEM UM DIAGNÓSTICOS DE DOENCA CELIACA, AINDA ASSIM,ESTOU LEVANDO PARA OUTROS GASTROS, PARA CONFIRMACAO.
GRATA.
E.MAIL: altoestilo@terra.com.br
Mensagem enviada em 08/01/2004 :
De: Zulmira Teófilo de Souza
E-mail: zulmirateofilo@hotmail.com
Assunto: massas sem gluten confiaveis
Gostaria de saber sobre marcas de algumas massas sem gluten confiaveis tipo: creme de arroz, massa de milho em flocos, fecula de batata, polvilho.Estou usando da Yoki mas tenho receio de que seja conaminada com farinha de trigo, pois a Yoki produz tambem farinha de trigo.Meu email: zulmirateofilo@hotmail.com
Mensagem enviada em 08/01/2004 :
De: Zulmira Teófilo de Souza
E-mail: zulmirateofilo@hotmail.com
Assunto: massas sem gluten confiaveis
Gostaria de saber sobre marcas de algumas massas sem gluten confiaveis tipo: creme de arroz, massa de milho em flocos, fecula de batata, polvilho.Estou usando da Yoki mas tenho receio de que seja conaminada com farinha de trigo, pois a Yoki produz tambem farinha de trigo.Meu email: zulmirateofilo@hotmail.com
Mensagem enviada em 07/01/2004 :
De: Helena Cristina Dias de Oliveira Barbosa
E-mail: franciscoxv@aol.com
Assunto: Receitas em geral.
Sou moradora do Rio de Janeiro e gostaria de receber receitas sem glútem. Se possível endereços onde posso encontrar os produtos que podemos comer. Abraços.
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